Почему кулич – не пасхальное угощение? Об этом рассказали в усадьбе Марии Гартунг на празднике Фомы Хлебника

В усадьбе дочери Александра Пушкина Марии Гартунг в соответствии с традициями отпраздновали День Фомы Хлебника, который на Руси отмечается 19 октября. Для гостей была подготовлена насыщенная программа: театрализованная экскурсия, интерактив от пекаря, интеллектуальная игра и, конечно, дегустация ароматной выпечки.

Дорогих гостей, по старинной русской традиции, встречали хлебом-солью, вернее, куличом, приготовленным по старинным рецептам специально к этой дате.

Сергей Гришкин – технолог пекарни «Федяшево»:

«Кулич — это не столько пасхальное угощение, сколько праздничное угощение для всей семьи. Данный кулич отличается тем, что он сделан по рецептурам хозяйки нашего имения Марии Александровны Гартунг-Пушкиной».

Далее состоялось знакомство с усадьбой в форме театрализованной экскурсии. Вели ее сразу несколько экскурсоводов. Каждый на своей точке освещал определенный период, связанный с долгой пятисотлетней историей старинной усадьбы. Такая экскурсия — настоящая изюминка усадьбы Федяшевой, и проходит она в особых случаях, таких как, например, сейчас.

Екатерина Донская, гид по Туле и области:

«Это прекрасная возможность погрузиться в усадебный мир девятнадцатого века, немножечко пофантазировать, как в будущем усадьба будет восстановлена, но уже сейчас прикоснуться к легендам, традициям и замечательной истории многих поколений семьи, которая жила в этом доме».

Татьяна Моисеева, директор тульского экзотариума:

«Я уже не первый раз здесь, а третий или четвертый. И мне очень нравится, как развивается здесь все. Сотрудники работают с душой и очень активно».

Влада Семёнова, туристический менеджер:

«Я очень рада, что в Тульской области появился новый исторический объект, который будут восстанавливать, который в скором времени будет радовать туристов и показывать всю красоту Тульского края».

Юлия Шляхова, директор регионального Фонда «Агентство развития и туризма»:

«Все люди, которые работают здесь, настолько погружены и болеют душой за этот проект, что, по моему мнению, он должен обязательно развиваться. Здесь есть перспектива, потому что современный турист едет не только посмотреть что-то, но и узнать новое, раскрыть себя, вдохновиться».

После прогулки на прохладном октябрьском воздухе особенно приятно оказаться в тепле пекарни. Здесь витают умопомрачительные запахи, но это не только пекарня, но ещё и небольшая музейная экспозиция.

Вера Стерлина, генеральный директор НП «Русская усадьба»:

«Один из элементов экспозиции — наша старая хлеборезка, которая до сих пор тоненько-тоненько режет хлеб».

Последние несколько лет в усадьбе Федяшево регулярно проходили субботники, театральные фестивали и музыкальные вечера. А теперь, хочется надеяться, это прекрасное место ждёт следующий важный и очень ответственный этап – налаживание туристических маршрутов.

Елена Мартынова – заместитель министра культуры и туризма Тульской области:

«Первопроходцами, с точки зрения формирования новых туристических маршрутов, по-прежнему остаются туристические операторы. Это профессионалы отрасли, которые формируют новые туристические продукты. Безусловно, для расширения линейки туристических продуктов в Тульской области нам важно с новыми развивающимися объектами знакомить наших туроператоров и турагентов. Особый интерес представляют усадьбы».

Маленькими шагами – к большим целям. Но, как говорится, начало положено. Дальше – больше!

Наталья Галактионова, Олег Антонов