Фейхоа, кофе, ананасы: работа в теплице Ясной Поляны кипит круглый год

Мемориальная теплица в музее-усадьбе «Ясная Поляна» привлекает множество посетителей. Это неудивительно, ведь здесь можно увидеть, как велось приусадебное хозяйство при графе, какие растения выращивались и какие аграрные методы применялись. В теплице побывал корреспондент «ТУЛАСМИ».

Лев Николаевич Толстой, известный своей любовью к природе, особенно ценил полевые цветы за их нежные ароматы, создающие романтическую атмосферу. Поэтому территория усадьбы украшена яркими соцветиями, радующими глаз посетителей с весны до осени.

«Многие элементы «Ясной Поляны», включая природные ландшафты и хозяйственные работы, нашли отражение в произведениях Толстого. Поэтому для нас важно сохранять историческую составляющую в том виде, в каком её знал и любил Лев Николаевич», — отметил Владислав Воронцов, заведующий мемориально-природным комплексом музея-усадьбы.

По словам специалиста, русская усадьба немыслима без сада, который сочетает в себе практичность и эстетику. Такой сад не только украшал территорию, но и обеспечивал пищей. В саду высаживались плодовые деревья, стояли ульи с пчёлами и грядки с различными культурами. Русский сад служил местом единения дворянства и крестьянства.

Эта традиция сохраняется и сегодня. В плодово-ягодном саду растут кусты крыжовника, смородины, малины, вишни исторического сорта «Люкская», сливы, рябина и чёрная бузина. Декоративные растения подобраны на основе дневников, домовых книг и других документов, оставленных Марией Николаевной Толстой, Львом Николаевичем и его супругой Софьей Андреевной.

На грядках можно увидеть физалис, калуфер, овсяный корень, эстрагон, кервель, чёрный тмин, различные виды капусты и более 250 других растений. «Работа в теплице ведётся круглый год. В январе мы традиционно сеем семена на рассаду, зимой обрезаем плодовые культуры, а весной и летом проводим множество различных работ. Сейчас мы готовим территорию к новому сезону, формируем грядки для тюльпанов, нарциссов и гиацинтов — культур, которые традиционно выращивались в «Ясной Поляне», — рассказал Владислав Воронцов.

На графском столе часто появлялись ананасы, которые выращивали в оранжерее, построенной дедом Толстого. К сожалению, она сгорела, и восстановить её было невозможно. Толстой решил построить более скромную, но практичную теплицу по своим эскизам. Она уходила в землю на два метра, отапливалась печкой и имела стеклянную крышу. В этой теплице Толстой возродил выращивание апельсинов, инжира, мандаринов и гранатов.

Сегодня теплица выглядит так, как её задумал граф. Несмотря на небольшой размер, внутри она просторная. Здесь выращивают декоративные культуры, фейхоа, оливковое и кофейное дерево, гранат, банан, ананасы, лимоны и мандарины.

Чтобы разгрузить теплицу во время выращивания рассады, были построены русские парники. На дно коробов, уходящих в землю, укладывают конский навоз и сено. При перегнивании они выделяют тепло, и ящики с рассадой можно оставлять здесь с конца марта — начала апреля. Сверху устанавливают рамы, сейчас используют поликарбонат, а раньше — стекло. Среди счетов Софьи Андреевны есть счета на покупку битого стекла. Чтобы растения не обжигались под весенним солнцем, рамы делали из битого стекла и промазывали замазкой, создавая ажурную структуру. Это было экономично и эффективно. Русские парники используют до сих пор.

В этом году в усадьбе собрали урожай картофеля, капусты, моркови, свёклы, чёрного паслёна и артишока. Ботаническая коллекция исторических видов растений размещена на небольших грядках и важна для поддержания атмосферы усадьбы. Урожай с этих грядок не имеет промышленного значения, обычно им угощают волонтёров, помогающих на участке.

Особой гордостью Толстого был аптекарский участок, воссозданный по историческим записям Волконских-Толстых. Здесь выращивали растения, использовавшиеся для лечения и поддержания здоровья. Этими травами пользовалась вся семья.

Фото: музей-усадьба «Ясная Поляна»