Фестиваль еды и музыки “Пикник у господина Пуфа” пройдет в Одоевском районе

Почему бы не провести эту субботу в гостях у господина Пуфа, а еще и получить и гастрономическое удовольствие? В Одоевском районе 12 июля пройдет фестиваль еды и музыки “Пикник у господина Пуфа”. Все пароли и явки нам даст организатор Дарья Пятковская. 

Дарья, ну кто же он такой этот наш инкогнито господин Пуф и почему мы должны к нему на пикник прийти?

Наш прекрасный Пуф — это альтер-эго, псевдоним последнего князя Одоевского Владимира Фёдоровича. Он так видел себя именно в амплуа кулинарном. Владимир Фёдорович написал целый сборник, книгу «Кухня лекций господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве».
Он на самом деле верил, что кулинария — это не просто какое-то искусство, а именно великая наука, и подходил как всем рецептам, не просто как кулинарным инструкциям, а именно подходил к творчеству и пояснял, как необходимо любить то, что делаешь, как необходимо уважительно относиться к продуктам и именно к самому процессу приготовления.

Почему мы выбрали именно Пуфа, поняли, что захотели сделать что-то именно связанное с гастрономической тематикой, а он именно то лицо, которое явно отражает эту гастрономическую историю.

Ну что ж, давайте к главному. Чем же Пуф нас будет угощать? Какие гастрономические удовольствия мы испытаем?

Мы подготовили целую программу именно гастрономического направления. Начнём мы с мохитного эксперимента. Конечно, это не из рецепторики нашего господина Пуфа, но всё же мы захотели данным экспериментом удивить наших маленьких юных гостей, которые смогут в анимационной форме познакомиться и приготовить самим данный лимонад. 

Наш фестиваль за ЗОЖ. А самый гвоздь программы – это Игорь Синдеев, известный тульский шеф-повар, который как раз-таки познакомит всех наших гостей с одним из блюд по рецептам господина Пуфа. Каждый из гостей и желающих сможет познакомиться, изучить данные блюда и в конце данного мастер-класса продегустировать это творение.

По гастрономической истории у нас еще будут проходить для детей и взрослых мастер-классы по милкшейкам, только по таким, по огромным, украшенным, чтобы привнести еще много ярких красок нашему фестивалю.

И на этом не заканчивается. Мы подготовили еще целый ряд фермерской продукции наших всех известных тульских фермеров.

Ну и о явках. Где пройдет фестиваль, конкретно в какой локации, почему выбрали именно ее?

Я как директора город-музея очень убеждена в том, что наш музей, усадьба генерала Мирковича – это самое живописное из мест, которое у нас есть в Одоевском районе. И, конечно же, это место мы выбрали недаром, потому что все-таки хочется еще лишний раз и даже не лишний раз привлечь внимание к нашему музею, потому что мы развиваемся не только как экскурсионное место, но все-таки пора уже начинать и делать какие-то уникальные события на этой территории.

Дарья, как добраться, если нет, например, личного транспорта? Есть возможность на общественном?

На общественном транспорте есть возможность доехать на рейсовом автобусе, к примеру, из Тулы, из Суворова, из Белева, до направления Одоев-Арсеньево. А из Одоева мы уже организуем трансфер именно до локации усадьбы генерала Мирковича.

Ну и ведь не только о еде ваш фестиваль. Что с развлекательной программой, с музыкальной может быть?

Да, конечно. Если обращая внимание и взор на детей, для них мы подготовили большую анимационную программу, это и бумажное шоу, чтобы все-таки деткам было интересно не только покушать, но еще чем-нибудь позаниматься и развлечься. Для молодежи мы подготовили музыкальную программу, в ней примут участие молодежные исполнители со всей России, даже из Крыма.

Помимо этих программ у нас будет все-таки образовательная составляющая. Мы подготовили для детей и для их родителей застольные лайфхаки. Это специалисты из Калуги из Музея изобразительных искусств проведет целую лекцию и практикум по этикету. Сначала это будет практикум со столовыми приборами, а в конце детки смогут научиться, как правильно есть пирожное и запивать его чаем.

Ну, судя по программе, фестиваль семейный, то есть 0+, можно с малышами приезжать?

Мы ориентируем на молодежь, на молодые семьи, но, конечно же, мы рады любому гостю.

Ну, а если, допустим, на этих выходных мы все-таки в гости к господину Пуфу не попадаем, насколько регулярно он такие пикники намерен устраивать?

Вы бы смотрите далеко вперед. Мы, на самом деле, уже планировали до нашего Пуфа устроить пикники, но пока мы были заняты организацией фестивалей, скажем, что ежемесячно мы планируем проводить пикники и для желающих из нашего Одоева, из района, и также будем прорабатывать такую историю с туристическими группами.

Ну что ж, будем готовить наши корзинки для пикников на эти выходные. 

Анастасия Октябрьская, Виталий Моторин