Чтобы определить, созрел ли мандарин, нужно обратить внимание на его аромат, цвет и вес. Спелые плоды имеют яркий и равномерный цвет, их кожица приятно пахнет, а сами они тяжелее недозревших. Кроме того, спелый мандарин легко чистится, объясняют специалисты Роскачества.
Если мандарин не созрел, то его кожица будет иметь неравномерный цвет, а в месте крепления к ветке могут быть зеленоватые пятна.
Переспелые мандарины теряют свои вкусовые качества и становятся менее сочными. Их кожица становится сухой, твёрдой и сморщенной.
Не стоит покупать мандарины с повреждениями, пятнами тёмного или белёсого цвета.
Также не рекомендуется приобретать мандарины с плесенью или те, которые находились рядом с заплесневевшими плодами. Споры плесневых грибов могут быстро распространяться на кожице даже внешне здоровых фруктов.
Мандарины, как и другие цитрусовые, содержат много витамина С. Однако если плоды перемёрзли во время транспортировки, то их польза для иммунитета снижается из-за уменьшения количества витамина.
После покупки важно правильно хранить мандарины. Поскольку это тропические фрукты, их следует хранить при температуре от +6 до +10 градусов Цельсия. Если в холодильнике нет такой температуры, то можно хранить мандарины в прохладном месте в доме.
Мандарины, как и другие цитрусовые, следует употреблять с осторожностью, особенно тем, у кого высокий уровень сахара в крови.
В понедельник, 1 июня, в Центральном парке им. П. П. Белоусова кипела настоящая «телевизионная движуха». ГТРК «Тула» - информационный партнёр…
В преддверии Международного дня защиты детей сервис SuperJob провёл опрос среди туляков и выяснил, как жители региона оценивают детство разных…
Профессор кафедры гигиены Института профилактической медицины имени З.П. Соловьева Пироговского Университета Минздрава России, доктор биологических наук Наталья Шеина дала рекомендации…
В понедельник, 1 июня, в Туле прошло рабочее заседание Организационного комитета, посвященное подготовке и проведению мультиформатного музыкального фестиваля «Дикая Мята».
Житель Тульской области, который позиционировал себя как представитель местной криминальной среды, неоднократно нарушал закон. После того как было принято решение…
Губернатор отметил, что автомобильная промышленность играет ключевую роль для экономики области. За последние три года её доля в валовом региональном…