Яркие, вкусные и такие полезные. На тульских рынках стартовал сезон гранатов. В оружейную столицу они приезжают сразу из нескольких стран.
На любой вкус и цвет. Большие и сладкие из Сирии, маленькие и кисло-сладкие из Азербайджана и даже необычные жёлтые из Узбекистана. По прилавкам тульских рынков можно буквально изучать географию. Цены такие же разные, как и сами фрукты. Если плоды из Азербайджана можно купить всего за 200 рублей за килограмм, то вот лакомства из Сирии обойдутся уже в 550 рублей! Но, по словам продавцов, туляков не смущают даже такие цены.
Рашад Гаджиев, продавец-консультант:
«Все берут, конечно, послаще, сирийские. Они действительно сладкие и в них нет косточек. А в основном – Азербайджан. Приходят: соки, на каждый день, соки вкусные».
И пусть на первый взгляд кажется, что все гранаты на рынке сочные и сладкие, как на подбор, подходить к их выбору тоже стоит с умом. Здесь на помощь приходят хитрости от продавцов.
Хикмет Абдуллаев, продавец-консультант:
«Гранат выбрать: внешне они должны быть красные, без повреждений и пятнышек. Но это зависит от производителя».
Гранат – настоящий кладезь витаминов, отмечают врачи. Так, фрукты помогут поддержать иммунитет в период простуд, а высокое содержание витамина D способствует кроветворению. Полезен гранат и для пищеварения. Причём как сам плод, так и сок из него. Однако к его выбору необходимо отнестись серьёзно – предупреждают в Роспотребнадзоре.
Анна Дудкина, заместитель начальника отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Тульской области:
«Покупать гранаты следует исключительно в установленных местах торговли. Встречаются факты реализации сока, который изготавливается подручными средствами. Такую продукцию мы покупать не рекомендуем. Покупаем сок только в промышленной упаковке или в организациях общественного питания».
Период поздней и серой осени лучше всего разнообразить гранатами, так похожими на яркое закатное солнце. Тем более, что хранятся эти плоды долго – в холодильнике они могут спокойно пролежать несколько месяцев, сохранив все свои витамины.
В период с 12 на 13 июня в Туле произошло одно отключение электроэнергии. После проведения необходимых работ подача электричества была…
На Куликовом поле состоялось яркое празднование Дня России, включавшее турнир тяжелоатлетов «Богатырская сила», кулинарный конкурс «Богатырская трапеза», выступления народных коллективов,…
Туляки побывали с рабочим визитом в городе буддизма и шахмат по приглашению главы Калмыкии. Им обещали дом на берегу озера…
«Малахитовая шкатулка» канула в лету? Что на самом деле произошло на строительной площадке в центре города и насколько оправданы переживания…
В деревне Малое Варково Ефремовского муниципального округа произошел пожар в частном доме. Площадь возгорания составила 48 квадратных метров.
На Куликовом поле находится достаточное количество уникальных дореволюционных архитектурных памятников, которые нуждаются не только в популяризации, но и в сохранении.…