Рецепт белёвской пастилы придумал купец Амвросий Прохоров в 1888 году. В конце XIX века десерт произвёл настоящий фурор на выставке в Санкт-Петербурге, после чего белёвскую пастилу начали поставлять к царскому двору и к столу великих особ за рубежом.
2019-11-27

