Врач из Тулы Елена Вершинина опровергла миф о дыне

Существует распространённый миф, что дыня – это тяжёлое блюдо для организма, однако на самом деле это не так, уверяет врач.

«Дыня почти на 90% состоит из воды, содержит совсем немного калорий, но при этот плод отличный источник витаминов и минералов», – рассказала Елена Вершинина, врач-эндокринолог.

Химический состав дыни: витамины-С, инозитол, РР, В, А, Е, кремний, фолиевая кислота, железо. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов плод оказывает благотворное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы.

«В дыне много клетчатки растительных волокон, которые запускают работу кишечника. Всего в 100 граммах плода содержится почти четверть рекомендованной дневной нормы витамина С, который укрепляет иммунитет, защищает организм от проникновения вирусов и бактерий, ускоряет заживление ран, замедляет воспалительные процессы.
Есть в ней и витамины группы В – жизненно необходимых для организма веществ, которые участвуют в метаболических процессах и образовании энергии», – говорит врач-эндокринолог.

Врачи не рекомендуют превышать дневную норму в 300–500 грамм для здорового взрослого человека.

«Дыня – один из полезных и довольно нейтральных продуктов, поэтому противопоказаний для её употребления немного, но они есть. В дыне содержится довольно много сахара, поэтому тем, у кого диагностирован сахарный диабет, употреблять её стоит с большой осторожностью, только после консультации с врачом. При диагностированных заболеваниях желудочно-кишечного тракта в стадии обострения от употребления дыни также стоит отказаться», – рекомендует Елена Вершинина.

Алексей Ерёмин