В России

Овсянка и «геркулес»: Роспотребнадзор объяснил разницу

Овсянка и «геркулес» – это не одно и то же. Разницу объяснили в управлении Роспотребнадзора по Тульской области.

Натуральная овсянка – это крупа, цельное недробленое зерно овса, а «геркулес» – овсяные хлопья, которые начали выпускать под такой торговой маркой в СССР. Со временем название «геркулес» стало нарицательным.

Овсянка – цельная или дроблёная крупа, варится долго, 50-60 минут. Хлопья «геркулес» варятся от 2 до 20 минут, а некоторые просто заливаются кипятком. Время приготовления зависит от степени обработки зерна.

Вся польза овсянки – в оболочках зёрен. Самая полезная овсяная каша получается из цельных или не полностью очищенных зёрен.

«Геркулес» получают через очистку зерна, отделения его от зародышей, пропаривания, сплющивания. Овсяные хлопья содержат медленные углеводы, большое количество полезных пищевых волокон и питательных веществ.

Чем короче время приготовления каши, тем большей обработке подвергалось зерно и тем меньше активных веществ в нём осталось.

Поделиться

Последние публикации

В Туле состоялось торжественное мероприятие, посвященное Дню социального работника

В понедельник, 8 июня, в Тульской областной филармонии прошло торжественное мероприятие, приуроченное ко Дню социального работника. Губернатор Тульской области Дмитрий…

18:08 08.06.2026

Как в Туле наводят порядок в уличной торговле: интервью с министром Александром Ильинским

Придорожная торговля – плюсы и минусы, надо ли это искоренять и что делается в нашем регионе, чтобы поддержать людей, которые…

18:06 08.06.2026

Утопленник в Чернском районе: следователи сообщили одну из версий трагедии

В водоеме села Велье-Никольское Чернского района обнаружено тело 65-летнего мужчины. По данному факту начата процессуальная проверка следователем Плавского межрайонного следственного…

18:00 08.06.2026

Спросите сами: Дмитрий Романов

Ещё не утихли споры о том, убивает ли русский язык сленг, упрощения и заимствования, как выросла новая проблема — искусственный…

17:53 08.06.2026

События недели. Эфир от 07.06.2026 Россия 1

Более 100 миллиардов рублей инвестиций. Тульская делегация на Петербургском экономическом форуме подписала ряд инвестсоглашений, напоила бодрящим кофе и раздала пригласительные.…

17:44 08.06.2026

Праздник в Малиновой засеке: экскурсии, конкурс рисунков и живая природа родного края

Праздник для всей семьи состоится 16 июня в Малиновой засеке. Что в программе и чему посвящено это мероприятие? Подробности узнаем…

17:15 08.06.2026