Новости

Врачи назвали продукты, усиливающие аллергию

Не так страшна аллергия, как аллергия перекрестная. Чаще всего реакция возникает между пыльцевыми и пищевыми аллергенами. Например, при аллергии на пыльцу берёзы может возникнуть реакция на яблоко и другие косточковые фрукты. Это называется «аллергическая кросс-реактивность».

Аллергены могут быть схожи между собой: аллерген березы с аллергенами яблока, сельдерея, моркови, арахиса, фундука, сои, груши, клубники. Поэтому ребенок, страдающий сезонным поллинозом, может испытывать зуд во рту, отек, воспаление слизистой после съеденного яблока в период цветения березы.

Пыльца амброзии усиливает аллергию на арбуз, дыню, кабачок, огурец, бананы.

Морковь, сельдерей, петрушка, чеснок, лук, горчица, цветная капуста и брокколи усиливают аллергию на полынь.

Киви усиливает аллергию на пыльцу пшеницы.

Аллергия на кошек может проявляться в виде реакции на свинину, а на собак – на говядину.

Креветки, крабы, устрицы могут вызывать реакцию на тараканов, дафний и клещей домашней пыли. Также у клеща домашней пыли и грибов есть общие аллергены.

Споры грибов  – те самые черные точки на овощах и фруктах. Такие фрукты и овощи есть нельзя! Обрезать пораженный участок не поможет. Тоже касается хлеба. Хлеб с плесенью надо выбрасывать. Грибок поражает продукт до глубины. Как бы вы ни обрезали пораженный участок, от грибка избавиться не получится. И если ребенок, чувствителен к грибам, съедает продукты, зараженные плесенью, могут возникнуть крапивница, пятна на коже, кашель, слезотечение, выделения из носа.

Береза – клубника, яблоко, груша, абрикосы, персики, вишня, морковь и другие. Ольха – орехи, арахис, персики. Рис – арбуз, дыня, картофель и другие. Амброзия полыннолистная – спаржа, яблоко и другие. Полынь – спаржа, клубника, яблоко и другие. Тимофеевка – спаржа, яблоко, абрикос и другие. Мука злаковых, пшеница – киви. Луговые травы – дыня, арахис, помидор и другие. Кипарис – персик. Лебеда – дыня. Дуб – манго.

При поллинозе у детей нужно исключить продукты, дающие перекрестные реакции. Крупы подбираются индивидуально, так как любая крупа может вызвать аллергию, даже  гречка. Яблоки, орехи, мед, грибы, шоколад с орехами заменяются белой черешней. Орехи – мощный аллерген. Серьезные аллергические реакции вызывает грецкий орех и миндаль, если мама ест много орехов для лактации.

По информации Роспотребнадзора Тульской области

Поделиться

Последние публикации

Над Тульской областью уничтожены ещё 7 украинских беспилотников

Подразделения противовоздушной обороны Министерства обороны России уничтожили над территорией Тульской области ещё семь украинских беспилотных летательных аппаратов.

08:08 06.08.2026

В Туле поставить автомобиль на учет в МФЦ можно за час

Жители Тульской области могут воспользоваться упрощенной процедурой регистрации транспортных средств через многофункциональный центр.

22:09 05.08.2026

Меньше трети туляков одобряют режим самозанятости

Лишь 32% экономически активных жителей Тулы положительно относятся к налоговому режиму для самозанятых, сообщает SuperJob.

21:23 05.08.2026

Изольда Агибалова представит поэзию и музыку в Доме-музее Вересаева

В Доме-музее Вересаева 8 августа состоится творческий вечер тульской поэтессы и музыканта Изольды Агибаловой.

20:34 05.08.2026

Ещё один БПЛА сбили над Тульской областью

Ещё один украинский дрон уничтожили в Тульском небе 5 августа.

19:53 05.08.2026

В Туле открывается выставка Франциско Инфантэ

Туляки увидят артефакты Франциско Инфанте. В городе оружейников готовится к открытию выставка-ретроспектива одного из крупнейших российских художников второй половины XX…

19:24 05.08.2026