О самом русском из соков – березовом мы спросили у главного специалиста-эксперта отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора Тульской области Ларису Ляпишеву.
Сезон его сбора определяет не человек, а природа, и тулякам она уже разрешила собирать этот природный напиток, который обладает множеством полезных свойств, стимулирует иммунную систему и наполняет организм железом.
Не стоит забывать, что этот сок, может нанести и вред здоровью – людям с аллергиями и заболеваниями почек можно употреблять березовый сок после консультации со специалистом.
Лариса Ляпишева, главный специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Тульской области:
Любой природный продукт может всасывать в себя вредные вещества из воды, почвы или воздуха. Все это попадет вам в организм. Поэтому чем чище место, где собираете, тем благоприятнее будет сказываться на вашем здоровье.
Сроки хранения березового сока в домашних условиях зависят от того, как будут хранить. В силу того, что он быстро ферментируется, поэтому сроки сокращены. Надо в холодильник или выпить как можно быстрее.
На оперативном совещании сообщили, что подготовка региона к зиме вышла на финишную прямую. Общая готовность составляет 99%, столько же —…
Масштабная операция ФСБ. В 43 регионах России задержано более сотни нелегальных оружейников. Подпольные мастерские обнаружены и в Тульской области. Оказание…
На оперативном совещании губернатор дал министру образования региона дополнительные поручения по итогам летней кампании.
На оперативном совещании в правительстве региона подвели итоги летней оздоровительной кампании. В лагерях отдохнули более 46 тысяч детей. Всего работали…
Второй ежегодный форум «Цифровые решения» состоится с 6 по 10 октября в Национальном центре «Россия» в Москве. Участников ждут выступления…
Аферисты стали рассылать родителям подростков сообщения о подозрительных операциях по картам детей и требовать срочно пройти проверку личности. О новой…