В Тульской области с начала года временно закрыто 19 точек общепита

Из-за выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований за первый квартал 2024 года в Тульской области временно приостановлена работа 19 организаций общепита, 16 из которых в Туле. В ходе проверок забраковано 440 килограммов кулинарной продукции.

Как сообщает региональное Управление Роспотребнадзора, основные нарушения – плохое санитарное состояние производственных помещений, несоблюдение поточности технологических процессов, несоответствие продукции требованиям безопасности, в том числе по микробиологическим показателям.

Вести-Тула