Новости

Мастер-класс: как испечь “жаворонков”

Один из самых любимых народных праздников, связанных со встречей весны. Сегодня отмечают сороки. В этот день чтится память 40 мучеников Севастийских и, по традиции, в честь праздника пекутся жаворонки.

Для рецепта понадобится вода, мука, дрожжи, соль, сахар, растительное масло и для глазок.

Нам понадобится изюм, чтобы жаворонки были румяными. Будем смазывать с вами яйцом, нальём тёплую воду. Добавим дрожжи, немного соли и сахара и продолжаем замешивать.

Хозяйки раньше замешивали именно по часовой стрелке, как шёл у нас годовой круг.

И самый последний ингредиент – это растительное масло, чтобы тесто у нас было мягкое и эластичное.

Добавляем муку и замешиваем до тех пор, пока у нас не сформируется колобочек, который легко легко будет отходить от стенок.

Тесто у нас готово. Отправим в самое тёплое место постоять, насытиться кислородом на 40 минут.

Поделиться

Последние публикации

Тульский АКМ начал сезон с поражения от «Югры»

Хоккеисты АКМ потерпели поражение в стартовом матче чемпионата Всероссийской хоккейной лиги.

18:00 06.09.2026

Филолог объяснила, когда можно сказать «оно» про кофе

Филолог Светлана Гурьянова рассказала РИА Новости о том, в каких случаях допустимо употреблять в среднем роде.

17:17 06.09.2026

В Тульском кремле прошла благотворительная акция «Белый цветок»

6 сентября в Тульском кремле состоялась ежегодная акция добра и милосердия «Белый цветок».

16:03 06.09.2026

Тульский «ТЗМС» сыграл первый домашний матч в Суперлиге

6 и 7 сентября тульский «ТЗМС» проводит первые домашние матчи в БЕТСИТИ Суперлиге российского футзала.

15:57 06.09.2026

Центру «Герой 71» — два года

Центр поддержки участников СВО, ветеранов боевых действий и их семей «Герой 71» отметил двухлетие.

15:01 06.09.2026

Почему собаки могли погибнуть после введения вакцины «Мультикан-8»

Владельцы собак по всей России ждут результатов проверки Россельхознадзора после сообщений о гибели животных, привитых популярным отечественным препаратом от бешенства.

14:05 06.09.2026