Прокуратура выявила нарушения на мясокомбинате «Тульский Поставщик»

Прокуратура выявила нарушения на мясокомбинате «Тульский Поставщик»

Природоохранная прокуратура пресекла нарушения ветеринарного законодательства на предприятии по переработке мяса «Тульский Поставщик».

Выяснилось, что разработанная рабочая блок-схема производства не отображала все этапы технологических операций, учитывая требования к входящим и исходящим параметрам продукта. В производственных помещениях, где осуществлялись процессы разделки туш, их обвалки и жиловки, не установлены средства контроля и измерения температурного режима воздуха. Ящики для сбора отходов из животных тканей не были закрыты крышками. Ножи, которые не использовались во время технологического процесса, хранились с нарушением требований.
В настоящее время все нарушения, выявленные природоохранной прокуратурой, устранены, а 3 должностных лица были дисциплинарно наказаны. Руководитель организации был привлечен к административной ответственности за нарушение требований технических регламентов: штраф в 10 тыс. рублей.

Ранее прокурор выявил, что ООО “Тульский поставщик” незаконно сбрасывало неочищенные сточные воды на рельеф, причинив ущерб почве на сумму более 7 млн рублей. В настоящее время Приокское межрегиональное Управление Росприроднадзора требует добровольного возмещения ущерба.

Руководитель организации также был привлечен к ответственности за порчу земель в результате нарушения правил обращения с опасными веществами. Сумма штрафа составила 10 тыс. рублей.

По сообщению прокуратуры Тульской области.

Вести-Тула

Ещё больше новостей – в официальных каналах тульских «Вестей» в мессенджерах Телеграм и MAX. Заходите, подписывайтесь и будьте уверены, что Вы в курсе всех происходящих в Тульской области событий.
Сделай мир немного ярче – поделись статьёй с друзьями!
2024-03-20