Молоко от тульских бурёнок попало на кухни столичных ресторанов. Как такое стало возможным, а ещё о том, как стать владельцем семейной фермы, в эфире телеканала «Россия 1» рассказала Лидия Литвинова.
«Изначально я продюсер кино и телевидения. А как стала фермером? Наша семья очень любит поесть. И поэтому мы решили заняться этим бизнесом. Хотели быть на 100% уверены в том, что едим чистые продукты без химии, без антибиотиков, без гормонов роста, – говорит Лидия Литвинова.
Сейчас в хозяйстве 40 молочных коров, большое количество коз. Крестьянским трудом заняты все члены семьи.
Светлана Ковалькова, Алексей Ерёмин