Не было условий для изготовления кулинарной продукции и даже дезинфицирующих средств! Роспотребнадзор проверил палатку «Лепёшки из тандыра», которая работала в Туле на Новомосковском шоссе, д. 8/1.
Также на объекте была нарушена поточность технологических процессов, не было создано условий для обработки инвентаря. Всё это грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
Плюс к этому – отсутствие документов на продукты и сырьё, технологической документации на выпечку. Персонал работал без медицинского смотра. Нарушено товарное соседство при хранении продуктов и сырья.
Эксплуатация палатки приостановлена до устранения нарушений. Материалы о временном запрете деятельности направлены для рассмотрения в Центральный районный суд города Тулы, сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Тульской области.
Photo by Raychan on Unsplash.
21 мая в 14:30 в Штабе Общественной поддержки Тульской области состоится встреча с врачом-эндокринологом.
23 мая с 16:00 до 20:00 во дворе Тульского историко-архитектурного музея пройдет событие, объединяющее историю тульской моды и современный дизайн.
20 мая кадровый центр «Работа России» Тульской области провел заседание клуба участников СВО, посвященное вопросам быстрого трудоустройства и адаптации бойцов,…
Следственный отдел по городу Узловая возбудил уголовное дело в отношении 36-летнего местного жителя. Он обвиняется в причинении тяжкого вреда здоровью,…
Сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии задержали в Туле подозреваемых в хищении товарно-материальных ценностей.
В Красноярске стартовал XX Всероссийский специализированный форум «Современные системы безопасности — Антитеррор».