После первой проверки в одном из тульских центров образования на предмет «качественно ли кормят там школьников», туда приезжали еще несколько раз… Контролирующие органы снова и снова убеждались, что, действительно, вкусно! Даже когда поставщик продуктов хотел в прошлом году внести некоторые изменения в связи с удорожанием продуктов, состав меню не поменялся. А сейчас центр образования №19 победил в конкурсе.
«У нас запеканка всегда вкусная, пышная, поджаристая. Дома такую не приготовишь, у нас хороший жарочный шкаф», – говорит Вера Сергеева.
А еще хорошие повара! Вера Сергеева работает в центре образования №19 уже почти 30 лет. Приходит к 5 утра, чтобы свежий и горячий завтрак был на столах учеников. А еще, обед и полдник – с 9 утра и до 4 часов дня в этой столовой без перерыва, на каждой перемене кормят до 750 ребят.
«Санитарные требования немного изменился, по калорийности. Меньше теперь закладываем сахара, соли. – Рассказывает Вера Сергеева. – Очень много стало фруктов, почти каждый день салатики овощные. Очень много овощей в меню».
Меню двух недельное: блюда, приготовленные в школьной столовой, не успевают надоедать: запеканка, каши, макароны с сыром, рис с мясом на завтрак. На обеды- борщ, гороховый или крестьянский суп, щи, на второе готовят плов, рагу из овощей с курицей, картофельное пюре с мясными продуктами. Детям нравится!
Секрет «как всё-таки накормить ребёнка» оценили и на региональном уровне. Центр образования номер 19 стал победителем на лучшую школьную столовую в номинации «Городская школа».
Директор ЦО №19 города Тулы Сергей Данилин:
«В этом году отремонтировали обеденный зал. Качество приготовления пищи высокое. Мы проверяем получаемую продукцию, контролируем технологию приготовления, у нас стабильный коллектив поваров. Всё это учитывалось в критериях конкурса».
Теперь здесь готовятся к федеральному заключительному этапу конкурса. Команда отправится во Владикавказ уже в ноябре. Они постараются удивить и уже накормить школьными блюдами жюри, чтобы они остались такими же довольными и сытыми, как и тульские школьники.
В ночь на среду, 19 августа, в небе над Тульской областью 27 украинских дронов были нейтрализованы российскими средствами противовоздушной обороны.
Сервис SuperJob узнал мнение жителей Тулы о предложении разрешить женщинам с детьми младше семи лет работать из дома не менее…
1 сентября культурно-выставочный комплекс «Л. Н. Т.» на улице Металлистов, 25 приглашает школьников на тематические программы ко Дню знаний. Ребята…
С начала 2026 года Отделение Социального фонда России по Тульской области выдало 17 736 электронных сертификатов на технические средства реабилитации.
Тульский филиал Государственного фонда «Защитники Отечества» приглашает ветеранов специальной военной операции принять участие в международном конкурсе «Гимн села», который проводится…
В научном центре «Археология и реставрация» открылась выставка «Фибулы. Изменчивая мода прошлого». Среди экспонатов - образцы I – VII века,…