Сюжеты

Тульский центр образования №19 победил в конкурсе школьных столовых

После первой проверки в одном из тульских центров образования на предмет «качественно ли кормят там школьников», туда приезжали еще несколько раз… Контролирующие органы снова и снова убеждались, что, действительно, вкусно! Даже когда поставщик продуктов хотел в прошлом году внести некоторые изменения в связи с удорожанием продуктов, состав меню не поменялся. А сейчас центр образования №19 победил в конкурсе.

«У нас запеканка всегда вкусная, пышная, поджаристая. Дома такую не приготовишь, у нас хороший жарочный шкаф», – говорит Вера Сергеева.

А еще хорошие повара! Вера Сергеева работает в центре образования №19 уже почти 30 лет. Приходит к 5 утра, чтобы свежий и горячий завтрак был на столах учеников. А еще, обед и полдник – с 9 утра и до 4 часов дня в этой столовой без перерыва, на каждой перемене кормят до 750 ребят.

«Санитарные требования немного изменился, по калорийности. Меньше теперь закладываем сахара, соли. – Рассказывает Вера Сергеева. – Очень много стало фруктов, почти каждый день салатики овощные. Очень много овощей в меню».

Меню двух недельное: блюда, приготовленные в школьной столовой, не успевают надоедать: запеканка, каши, макароны с сыром, рис с мясом на завтрак. На обеды- борщ, гороховый или крестьянский суп, щи, на второе готовят плов, рагу из овощей с курицей, картофельное пюре с мясными продуктами. Детям нравится!

Секрет «как всё-таки накормить ребёнка» оценили и на региональном уровне. Центр образования номер 19 стал победителем на лучшую школьную столовую в номинации «Городская школа».

Директор ЦО №19 города Тулы Сергей Данилин:

«В этом году отремонтировали обеденный зал. Качество приготовления пищи высокое. Мы проверяем получаемую продукцию, контролируем технологию приготовления, у нас стабильный коллектив поваров. Всё это учитывалось в критериях конкурса».

Теперь здесь готовятся к федеральному заключительному этапу конкурса. Команда отправится во Владикавказ уже в ноябре. Они постараются удивить и уже накормить школьными блюдами жюри, чтобы они остались такими же довольными и сытыми, как и тульские школьники.

Поделиться

Последние публикации

Тульская спортсменка стала чемпионкой Европы по панкратиону

В столице Армении завершилось первенство Европы по панкратиону и любительскому смешанному боевому единоборству под эгидой Объединённого мира борьбы.

12:41 01.06.2026

События недели. Эфир от 31.05.2026 Россия 1

Учебники сдали! Ура, каникулы! Школьники отправляются в оздоровительные лагеря, а выпускники - сдавать ЕГЭ. Тише едешь - дальше будешь. Поговорку…

12:34 01.06.2026

В Туле приняли первые обновлённые дворы на улицах Кутузова, Волкова и Сойфера

В Туле прошли первые приёмки обновлённых дворовых территорий, благоустроенных по муниципальной программе «Формирование современной городской среды» нацпроекта «Инфраструктура для жизни». 

12:33 01.06.2026

Тульские гребцы стали чемпионами России

В Казани завершился чемпионат России по гребле на байдарках и каноэ. Спортсменки основного состава сборной Тульской области показали отличные результаты…

12:26 01.06.2026

«Арсенал» объявил о подписании Жигулёва

Свою карьеру в тульского «Арсенале» продолжит один из лучших распасовщиков Первой лиги Илья Жигулёв.

12:05 01.06.2026

В Пролетарском районе Тулы 3 июня отключат воду

АО «Тулагорводоканал» сообщает о проведении ремонтно-профилактических работ на Медвенско-Осетровском водозаборе в рамках подготовки к работе в зимних условиях 2026–2027 годов.

11:42 01.06.2026