Новости

Роскачество: почти во всем курином фарше сальмонелла и кишечная палочка

Специалисты Роскачества провели масштабное исследование куриного фарша, который продается в России в разных сетях. И пришли к неутешительному выводу. Из всего многообразия только 2 марки высокого качества. Это “Петелинка” и “Мясницкий ряд”

В остальных образцах – сальмонеллы, листерии, бактерии группы кишечной палочки.
Об этом сообщают РИА Новости.

Микробиологические показатели несоответствуют нормам у 11 из 18 обоазцов.

Превышения по количеству мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов у ТМ “Азбука вкуса”, “Рококо”, SPAR, “Перекресток”, “Мясновъ”, “Чернышихинское мясо” и “Ярославский бройлер”.

Фарш с кишечной палочкой у “Троекурово”, “Каждый день” и “Чернышихинское мясо”
Сальмонеллы и патогенных у ТМ “Своя”, “ВкусВилл”, “Чернышихинское мясо” и “Ярославский бройлер”.

Листерии у “Троекурово” и “Перекресток”.
У “Мираторга” выявлена незаявленная на маркировке клетчатка.

Торговые сети инициировали дополнительную проверку.

Поделиться

Последние публикации

Дневной стационар для детей с ментальными нарушениями принял больше двухсот пациентов

В Детской городской клинической больнице Тулы работает дневной стационар, созданный специально для ребят с ментальными нарушениями. Он был открыт по…

22:07 16.04.2026

Житель Суворовского района заплатил штраф за украденные пельмени и алкоголь

25-летний житель Тульской области решил устроить себе праздник за чужой счёт, но в итоге получил судимость и крупный штраф. Молодой…

21:59 16.04.2026

В Туле продолжается расконсервация фонтанов: все объекты планируют запустить к 1 мая

Глава администрации города Илья Беспалов поставил задачу завершить все работы на фонтанных комплексах и осуществить их запуск к 1 мая.

20:14 16.04.2026

Тульская молодёжь и волонтёры отправили два грузовика с гуманитарной помощью пострадавшему от стихии Дагестану

В четверг, 16 апреля, из Тулы в сторону Махачкалы выдвинулись два автомобиля, доверху загруженные гуманитарной помощью. Весь этот груз предназначен…

19:57 16.04.2026

Родители тульских выпускников сдали ЕГЭ по русскому языку

В четверг, 16 апреля, Тульская область в десятый раз присоединилась к Всероссийской акции «Сдаем вместе! День сдачи ЕГЭ родителями». В…

19:34 16.04.2026

Житель Плавска сядет на 14 лет за убийство, которое совершил ради кнопочных телефонов

Плавский межрайонный суд Тульской области шестого апреля 2026 года рассмотрел уголовное дело в отношении местного жителя. Слушания проходили в отсутствие…

19:27 16.04.2026