Интервью. Начальник отдела надзора за питанием населения Наталья Новичкова

Не знаешь – не бери. Вот главное правило грибника, о котором не устают каждый сезон тихой охоты напоминать санитарные врачи. Лисички и белые – уже частые трофеи в корзинах туляков. Что нужно знать о сборе лесного урожая и выборе грибов на прилавке, узнаем у начальника отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Тульской области Натальи Новичковой.

Надежда Долгих