Какая ягода принесет большую пользу: советы доктора

Июль – самое лучшее время для любителей ягод. К примеру, земляника улучшает настроение. Поэтому пора в лес. А тем, кому до леса далеко, можно отправится на рынок и купить там любимое лакомство.

Стоимость ягод на рынке зависит от погоды. Если дождливая- её собирается мало, то и цена подрастает. Сейчас килограмм малины и голубики стоит 700 рублей, ежевика 800. Клубника 350-400.

Арзу Агаева, продавец:

Клубника из Тулы, из крапивны. Самая хорошая клубника у нас. Вкусная очень. Можете попробовать.

Ягоды хорошо действуют на сердечно-сосудистую систему и костную из-за содержания в них кальция, магния и фосфора.

Люблю клубнику, а особенно землянику лесную.

 

Без ягод, без фруктов никак.

 

Вкусные, ароматные, полезные.

 

Клубнику, смородину, малину. Всё люблю.

Но врачи предупреждают, что даже самым полезным продуктом можно нанести вред организму.

Наталья Саулина, диетолог-эндокринолог:

Ягоды, в связи с тем что содержат много микроэлементов и витамин С могут вызвать аллергическую реакцию. При злоупотреблении, избыточном употреблении ягод может спровоцировать обострение гастритов, эрозий и язвенной болезни, вздутие живота.

А хранить ягоды специалисты рекомендуют в холодильнике и мыть только перед употреблением в пищу.

Анна Дудкина, заместитель начальника отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Тульской области:

Ягоды долго не хранятся. При деформации ягоды выделяют сок, ягода быстрее портится. Жалобы на качество ягоды в управление не поступало.

Чтобы ягоды принесли как можно больше пользы и не содержали в себе вредных веществ, собирать их лучше вдали от дорог. А за покупками лучше отправляться в крупные торговые точки, где можно быть уверенными в их качестве.

Светлана Ковалькова