Skip to content
Что надо есть во время подготовки к экзаменам, чтобы это шло на пользу, знают санитарные врачи. От недостатка микроэлементов и голода можно получить нервное истощение, но и переедание мешает усвоению информации.
Чтобы мозг хорошо стимулировался, не возникало раздражения и слабости пища должна быть сбалансированной и питательной. По мнению докторов, правильные продукты помогают лучше сосредотачиваться днём, но и лучше спать ночью, снижая уровень тревоги.
Во время экзаменов идеальными для перекусов станут свежие фрукты или сухофрукты, бутерброд с сыром, несолёные орехи, йогурт, молочный коктейль, немного тёмного шоколада.
Важно не навредить себе излишним сахаром, стараясь напитать им мозг: от временного прилива энергии происходит падение уровня сахара в крови, а это вялость и усталость.
При эмоциональном напряжении организму труднее переварить чипсы.
Накануне экзаменов желательно поужинать блюдами из крахмальных продуктов: приготовьте на ужин макароны, рис, картофель. Не забывайте, что вода жизненно важна мозгу. Он очень чувствителен к ее недостатку. Небольшой дефицит жидкости вызовет усталость и головную боль.
В дни наибольшего умственного напряжения ешьте рыбу, овощи, ягоды и цитрусовые.
Потребление рыб, перца, моркови и брокколи улучшит умственную активность и память. Черника, клубника, грейпфрут, ежевика и апельсины богаты антоцианами, эти соединения увеличивают приток крови к мозгу, защищая от воспаления и улучшая определённые сигнальные пути, которые связаны с обучением и памятью.
Орехи — быстро наполнят вас энергией. Самые обычные куриные яйца нужны для работы мозга, в их составе витамин B12, холин и селен. Селен участвует в координации, памяти и двигательной активности, холин нужен для развития мозга и выработки ацетилхолина, необходимого для хранения памяти и работы мышц. Недостаток витамина В12 ухудшает работу мозга. Яйца содержат лютеин, каротиноидный пигмент, связанный с улучшением зрительной и умственной функции.
Если утром такое волнение, что позавтракать кашей и яйцами не удается, можно съесть бананы, орехи, изюм, курагу, ананас, фруктовый или молочный коктейль. Перед экзаменом или во время него сделайте несколько глотков негазированной минеральной воды. Она содержит ионы калия или натрия, участвующие в электрохимических реакциях. Можно пить просто чистую воду или зелёный чай. Все остальные напитки с точки зрения активации мозговой деятельности бесполезны или вредны. Шоколад принесет пользу, если он горький.
Вести Тула
