Интервью. Ольга Исаева

Представьте суп, в котором одновременно есть и мясо, и рыба! Трудно? А именно такие необычные блюда подавали на стол в Средневековье в Туле. В филиале музея усадьбы Куликово поле на улице Металлистов весь декабрь презентуют новое средневековое меню. О его особенностях тульским “Вестям” с Ольгой Исаевой.

Алина Фурсенко, Виталий Моторин