Рождественский пост продлится 40 дней и завершится в Сочельник 6 января. В это время запрещается употреблять в пищу продукты животного происхождения. Именно этот пост готовит православных христиан к светлому зимнему празднику – Рождеству.
А о том, чем он полезен и как правильно питаться в это время рассказала врач эндокринолог-диетолог Юлия Бурякова.
«Прежде всего, пост нужно воспринимать правильно. – Отмечает эксперт. – Это не диета, а скорее духовный подвиг, направленный на очищение души».
В пост запрещены продукты животного происхождения (мясо, рыба, молочные продукты, яйца), сдобные хлебобулочные изделия, алкоголь. Такие ограничения весьма полезны, особенно для людей, имеющих избыточный вес.
«Отказ от жирной, жареной пищи, алкоголя – большая польза для организма. Тем более это помогает снизить вес», – говорит Юлия Бурякова.
В то же время нужно помнить, что пост может привести к дефициту белка. Такое питание совершенно противопоказано детям, беременным женщинам, людям с патологиями желудочно-кишечного тракта, анемией, туберкулезом, больным с сахарным диабетом.
Для того, чтобы во время поста организм не испытывал дефицита необходимых веществ, нужно сделать рацион максимально сбалансированным. Чем больше овощей и фруктов на столе, тем лучше. А бобовые – это еще прекрасный источник растительного белка. Очень полезны блюда, приготовленные из грубых круп и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Поскольку, в пост нельзя употреблять животные жиры, акцент следует сделать на растительных. Особенно полезны льняное масло и семена льна, а также грецкие орехи.
В понедельник, 1 июня, в Центральном парке им. П. П. Белоусова кипела настоящая «телевизионная движуха». ГТРК «Тула» - информационный партнёр…
В преддверии Международного дня защиты детей сервис SuperJob провёл опрос среди туляков и выяснил, как жители региона оценивают детство разных…
Профессор кафедры гигиены Института профилактической медицины имени З.П. Соловьева Пироговского Университета Минздрава России, доктор биологических наук Наталья Шеина дала рекомендации…
В понедельник, 1 июня, в Туле прошло рабочее заседание Организационного комитета, посвященное подготовке и проведению мультиформатного музыкального фестиваля «Дикая Мята».
Житель Тульской области, который позиционировал себя как представитель местной криминальной среды, неоднократно нарушал закон. После того как было принято решение…
Губернатор отметил, что автомобильная промышленность играет ключевую роль для экономики области. За последние три года её доля в валовом региональном…