Если бы у лета был бы символ, то им стали бы ягоды. Земляника, клубника, черешня, вишня как раз успевают созреть в июне и начинают своим ароматом водить с ума.
Ягоды везут на прилавки как из Тульской области – это в первую очередь клубника – так и из других регионов России и из ближнего зарубежья. Чем меньше расстояние – тем качественней плоды.
«Ягоды когда из Белёва, когда из Одоева, когда из Ленинского. Мест по области много», – рассказал продавец.
Помимо вкуса, нужно убедиться и в безопасности. Поэтому вся продукция, которая попадает на прилавки, подвергается исследованию. Первый этап – визуальный осмотр.
«Ягоды должны быть целыми, без признаков порчи, гнили, грибковых поражений», – напоминает ветеринарный врач лаборатории ветсанэкспертизы Ольга Телегина.
Для второго этапа уже применяется нехитрое оборудование. Нитратомер показывает содержание нитратов в продукте.
«В этой клубнике показатель 89, а норма 100, то есть её можно употреблять», – говорит Ольга Телегина.
Если же вы занимаетесь собирательством и хотите избежать расстройства желудка, то выбирайте спелые ягоды, плоды должны быть ровными и расти вдали от автострад. Ну и нужно знать меру. Ягоды – это кладезь витаминов, но их большое количество может принести не только пользу.
В Кубке России по смешанным единоборствам участвовали 119 спортсменов из 27 регионов. Женская сборная Тульской области заняла первое общекомандное место,…
Соцфонд планирует перевести пенсии по старости в проактивный формат — для их назначения не потребуется подавать заявление.
Эксперт по ЖКХ Дмитрий Бондарь рассказал РИА Новости, что делать, если шумят соседи.
Хоккеисты АКМ потерпели поражение в стартовом матче чемпионата Всероссийской хоккейной лиги.
Филолог Светлана Гурьянова рассказала РИА Новости о том, в каких случаях допустимо употреблять в среднем роде.
6 сентября в Тульском кремле состоялась ежегодная акция добра и милосердия «Белый цветок».