Сейчас на территории усадьбы растёт около сотни видов лекарственных, овощных и декоративных культур. Многие из них пришлось восстанавливать в частности по дневникам матери великого писателя.
Мария Толстая, урожденная княжна Волконская, первой описала флору Ясной Поляны. Сегодня на грядках огорода помимо хорошо известных культур обитают такие, чьи названия непривычны для уха современного человека. Например, козлобородник, или овсяный корень.
Как рассказал заведующий мемориальным природным комплексом музея-усадьбы «Ясная Поляна» Владислав Воронцов, «выращивается в России издавна. Известно под общим названием сладкие коренья. Сейчас растение входит в моду. Есть информация, что в Москве подаётся в дорогих ресторанах как гарнир к устрицам. У него ещё одно название – устричный корешок. На вкус приготовленные коренья похожи на рыбу или на устрицы. Растение полезно – содержит инулин, полезный для страдающих диабетом».
Овсяный корень в усадьбе не едят – берегут и любуются его цветением. Бутоны открываются утром и радуют глаз до обеда. А это божье дерево или, как его еще называют, укропное – за сходство с салатной зеленью. Черенки растения нашли с большим трудом – фермер из Одоева поделился ими на радость сотрудникам музея-усадьбы.
По словам Владислава Воронцова, «это растение в диком виде растёт на юге России, на Алтае, в Сибири. Растение описывает Мария Николаевна Толстая в своих тетрадях. Оно лекарственное, декоративное и овощное».
Вскоре будет высажен донник, или клевер синий – полутораметровое растение украсит усадьбу своим цветением. А к осени появятся персики в кадках – очередной повод посетить «Ясную Поляну» и полюбоваться диковинками толстовского огорода.
В июле в Щекине на площадке ГК «Энергомаш» пройдет региональный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Оператор станков…
Успокоиться без таблеток и уснуть без снотворного пациентам онкоцентра в Туле помогает новый аппарат. Как он перезагружает нервную систему, выясняла…
Сотрудники патрульно-постовой службы УМВД России по Туле провели профилактические рейды на строительных площадках областного центра. Проверка коснулась соблюдения миграционного законодательства.
Форум «Инженеры будущего» — это не только место для обмена опытом и обучения участников, но и площадка для разработки новейших…
Наука, которая творится здесь и сейчас. На Тульской земле, где собрались больше 1000 молодых ученых со всего света. Рекордный по…
В областной столице третий день подряд температура воздуха превышает 27 градусов. По поручению главы администрации Ильи Беспалова в городе продолжают…