Главное

Специалисты выяснили состав икры, продающейся на улицах Тулы

Аттракцион неслыханной щедрости! Иначе назвать торговлю красной икрой по цене – не просто демократичной, а невиданно низкой – нельзя. Баночка лососёвого деликатеса стоит всего 200 рублей. Торговцы утверждают, что даже есть сертификат.

Правда, когда наша съемочная группа подошла уже с камерой, продавец ретировался и ни о каком сертификате не вспомнил. В общем, доверяй, но проверяй. На ваших экранах кадры экспертизы икры, купленной на подобном развале на улице Первомайской в Туле. Наисвежайший продукт, произведенный 27 сентября текущего года в Южно-Сахалинске, проверили сотрудники Тульского Центра стандартизации и метрологии. Вот каков вердикт специалистов.

«Провели испытание пищевой ценности продукта. Ни белка, ни жира нет. Есть соль и какая-то субстанция. Присутствуют бактерии группы кишечной палочки. Продукт небезопасный. Это фальсификат. Желатиновые шарики в солевом растворе», – говорит начальник испытательного центра Тульского ЦСМ Татьяна Голуб,

С виду, банки, как банки – не специалист и не поймет, где подвох. Но есть и внешние особенности: к примеру, исследуемая икра была упаковано нестандартно – кольцо оказалось не на верхней крышке, а на дне банки. В самих икринках отсутствовало пятнышко зародыша. Также должны смутить место продажи и цена. Сейчас на таких продавцов ведется настоящая охота комитета по административно-техническому надзору Тулы. Но, видимо, пока рейды икорно-базарный бизнес не пугают.

Многие туляки, глядя на заманчивую цену, покупают продукт, столь далекий от потребительской корзины. Красиво жить не запретишь. Но лишний раз стоит задуматься, что находится под этой крышкой – красивый антураж для стола или польза для здоровья.

Поделиться

Последние публикации

Реставратор восстанавливает Боголюбскую икону Богородицы, дважды спасшую Тулу

Реставратор трудится над восстановлением реликвии, которая столетия назад спасала Тулу от болезней и невзгод. Какие тайны раскрылись при работе с…

20:06 30.08.2026

Семейный фестиваль «Ярко-Жарко» состоялся в Туле

В творческом индустриальном кластере «Октава» прошёл семейный фестиваль «ЯРКО-ЖАРКО». Это событие уже третий год подряд проводится в последнее воскресенье августа.…

19:20 30.08.2026

Эфир от 28.08.2026 (17:30) Россия 24

Сразу три Тульские школы попали в список лучших образовательных организаций в стране. Форма куплена, ранец собран. Готовность большинства школьников номер…

18:57 30.08.2026

Гимн тульских семей будет представлен в День Тульской области

В Тульской области появился Гимн тульских семей! Жители региона активно участвовали в голосовании и определили победительницу — Наталию Илюхину с…

18:17 30.08.2026

В музее-усадьбе «Дворяниново» состоялась иммерсивная тренировка «Культура в движении»

В последние выходные лета в музее-усадьбе А.Т. Болотова «Дворяниново» прошла вторая иммерсивная тренировка в рамках проекта «Культура в движении».

17:29 30.08.2026

В Алексине на заброшенной танцплощадке создадут творческое пространство «Тинариум»

В сентябре заброшенная танцплощадка рядом с Петровским парком в Алексине преобразится в популярное место для отдыха, общения и досуга. Молодые…

17:01 30.08.2026