Готовим трюфель (видео)

Горький – чёрный, молочный, белый, с ванилью, с перцем, сухофруктами. Кажется, с чем не сочетай – всё подойдёт! Речь о шоколаде, Всемирный день которого отмечаем сегодня.

Медики наделили его целым набором полезных свойств. Например, способствует выработке серотонина, так называемого, гормона радости. Студенты поют ему оды к сессии, что, мол, заставляет мозг лучше работать.

А как шоколад обожают хозяйки – у каждой в запасе ни один рецепт с использованием этого лакомства. Вот и мы сейчас пополним копилку вкусностей домашних, но с секретами шеф-кондитера.

Вести-Тула