Как заморозить фрукты и ягоды на зиму

Как заморозить фрукты и ягоды на зиму, как сделать мятный сахар и что можно приготовить из чесночных стрелок, которые часто выбрасывают? Мастер-класс от домашнего кондитера Оксаны Гициной.

Абрикосы отделяем от косточки и режем на кусочки. Половину маленького пластикового контейнера заполняем кусочками. Часть абрикосов превращаем в пюре блендером, после чего этим пюре заливаем кусочки в контейнере. Можно добавить сахар, но это не обязательно.

Другие рецепты смотрите в нашем видео.

Вести-Тула