Тульский Роспотребнадзор нашёл нарушения в работе школьных пищеблоков

Тульский Роспотребнадзор нашёл нарушения в работе школьных пищеблоков

Нарушение условий хранения продуктов, нарушение сотрудниками личной гигиены, некачественная уборка помещений и ещё ряд нареканий со стороны санитарных врачей вызвала работа пищеблоков в школах и детских садах.

С начала учебного года сотрудники Роспотребнадзора успели проверить 28 учреждений образования. По каждому случаю возбуждены административные дела в отношении ответственных лиц.

Помимо этого в столовых проверенных образовательных учреждений проведены лабораторные исследования 73 образцов готовых блюд на микробиологические и санитарно-химические показатели, 18 проб продовольственного сырья. По заключениям специалистов, все пробы соответствуют нормативным требованиям.

Вести-Тула

Сделай мир немного ярче – поделись статьёй с друзьями!
2019-10-18