Тульские санитарные врачи забраковали более 1,5 тонн мяса

Тульские санитарные врачи забраковали более 1,5 тонн мяса

Тульские санитарные врачи забраковали более 1,5 тонн мяса. Региональный Роспотребнадзор проверил восемь мясо- и птицеперерабатывающих предприятий региона и 103 торговые точки.

К качеству товара у санитарных врачей претензий практически нет: только один образец свинины и два – птицы не соответствовали нормативным требованиям. Однако на предприятиях не всегда соблюдаются условия сбора и вывоза твердых биологических отходов, а также последовательность технологических процессов.

При изготовлении продукции зачастую используется вода, не отвечающая нормативам, и сырье без маркировки. На потребительскую упаковку выпускаемой продукции компании наносят недостоверную информацию о дате изготовления.

По результатам проверок составлено 17 протоколов об административном правонарушении на общую сумму более 1 миллиона рублей.

Вести-Тула

Сделай мир немного ярче – поделись статьёй с друзьями!